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木薯變性淀粉，具有自然清淡之風味。耐低溫穩定性特佳，最適于低溫貯藏和長時貨架期之食品。尤其生產高質量之乳制品及糊液結構長絲之冷凍食品，是最理想的淀粉。
木薯變性淀粉，具有自然清淡之風味。耐低溫穩定性特佳，最適于低溫貯藏和長時貨架期之食品。尤其生產高質量之乳制品及糊液結構長絲之冷凍食品，是最理想的淀粉。
